Zutaten

• 360 Gramm (1 Glas) Bohnen
• 1/2 Becher Saure Sahne
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Balsamikoessig

Zubereitung

• Bohnen abtropfen lassen
• Einen halben Becher saure Sahne in eine Schüssel geben
• Jeweils einen EL Essig und einen EL Olivenöl dazugeben
• Anschließend mit Salz und Pfeffer nachwürzen
• Umrühren und etwas ziehen lassen