Zutaten

• 250 g Möhren
• etwas Sojasoße
• etwas Rotwein
• etwas China-Würzer

Zubereitung

• Möhren schälen und stiften
• In Soße (50 Soja : 50 Rotwein) einlegen und ziehen lassen
• Mit China-Würzer würzen und eventuell etwas schärfen